
Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service
Emploi Enseignement - Formation
Hennebont, 56, Morbihan, Bretagne
L'ENTREPRISE :
Une entreprise partenaire de notre centre de formation LODIMA OUEST Lanester, spécialisée dans la restauration rapide recherche un équipier H/F en alternance. Ce poste s'inscrit dans le cadre d'une formation en titre professionnel EVPM : Employé de vente polyvalent en magasin en 12 mois avec un encadrement par une équipe expérimentée.
VOS MISSIONS :
- Relation client et vente : Analyser la clientèle et adapter les offres, accueillir et conseiller les clients, traiter les réclamations, développer le programme de fidélité, prendre les commandes et encaisser.
- Animation de l'offre commerciale : Définir et réaliser des plans d'actions, organiser l'espace commercial, mettre en place la PLV, proposer des opérations commerciales, communiquer sur les réseaux sociaux.
- Gestion opérationnelle : Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, gérer les stocks, organiser les livraisons, produire les commandes, ouvrir et fermer le restaurant.
- Management d'équipe : Animer et former l'équipe, organiser le travail et évaluer les performances.
À PROPOS DE L'ALTERNANCE :
- Rythme : 2 jours de cours par semaine et 3 jours en entreprise.
- Salaire : Au pourcentage[...]